Saltar al contenido

Bizcocho húmedo de naranja

Bizcocho húmedo de naranja

En bizcochuelo.info les queremos enseñar a preparar varias recetas de pasteles de naranja, desde las más simples a las más elaboradas. Pero hoy quiero enseñarte un bizcocho que es un poco diferente del tradicional. Aquí está cómo hacer un bizcocho húmedo de naranja.

A todo el mundo le gustan los pasteles simples, esos bizcochos caseros con una receta de la abuela. Algunos prefieren los pasteles más esponjosos, otros prefieren los más húmedos.

Vale la pena, porque además de ser económico, ¡este bizcochuelo es muy sabroso! Esta es una receta muy simple, puedes hacerla en casa sin gastar mucho dinero y sin hacer un desastre en la cocina.

Ingredientes

  • 2 peras naranjas
  • 1 taza de aceite
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo de hornear

Preparación

    1. Pela y retira las semillas de las naranjas;
    2. Ponlos en una licuadora y añade el aceite y el huevo;
    3. Ahora golpeamos todo durante un minuto;
    4. Luego transfiere esta mezcla a un tazón, añada harina de trigo y azúcar;
    5. Mezclar todo muy bien, con la ayuda de un golpeador de alambre.
    6. Luego agregue la levadura y mezcle delicadamente;
    7. Vierte esta mezcla en una forma engrasada y enharinada;
    8. Hornea en el horno precalentado, 180ºC, durante unos 40 minutos o hasta que se dore;
    9. Luego sacamos del horno, dejamos enfriar un poco y se retira de la forma;
    10. Haz algunos agujeros en el pastel para que el jarabe lo deje más húmedo.

    Cómo preparar el jarabe:

    • En una cacerola, pon el azúcar y el jugo de naranja;
    • Llévalo a fuego medio y cuando empiece a hervir, cuenta 3 minutos y apaga el fuego;

    SUGERENCIA: no hay necesidad de moverse. Luego riega ese jarabe sobre el pastel;

    0/5 (0 Reviews)